月半叔叔的窩

 

             2015-05-08 台南永康 聯盈發點心專門店

 

   為了幫兒子的媽過母親節，今天來個不一樣的餐點～港 式 點 心

  聽說生意非常的好，常常要排隊等候叫號碼，選擇非假日前來，

  而且營業時間11︰00一到，馬上報到，沒想到裡面已經坐了快8分滿了

  真 嚇 人！

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▼在慢個幾分鐘，我看真的要在這“ 候位區”等候了

 

▼忙碌的工作人員，因為這兒點心都是現點現蒸的

  但出菜的速度還算蠻快的，不會讓客官您等太久

 

▼有人傻傻分不清，把★看成店家推薦

  看到★就畫上一橫，來上一份，當然有吃到喜歡的，

  也有點到地雷，但整體來說還真的蠻不錯的

 

▼一坐定位，工作人員就會先送上店內提供的免費普洱茶

  可無限暢飲，但再來就要自己取用了，工作人員忙得很

 

▼佐料區 酌料也很齊全，還一一標示，一目了然，

  才不會傻傻分不清楚

 

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▼自行調配的醬料，等著上菜

 

▼清燉雞湯，味道好像就沒有高雄楊寶寶的給我有驚喜感了！

  但配角的絲襪奶茶不甜不膩，茶香濃郁，我愛喝

 

▼40元一碗的雞湯，肉給的還算大方

 

▼蝦仁腸粉，皮軟帶有Q勁，和蝦仁一起還蠻涮嘴的

 

▼蝦仁還不算太小一隻

 

▼芋絲炸春捲，嗯～

  有一點吃不出內餡是什麼ㄟ

  可能是油炸的春捲皮味道重，把內餡蓋過去了

 

▼海苔炸麻糬～

  這個好吃，海苔遇上麻糬，竟然會迸出新火花

 

▼擂沙湯圓

  QQ的，跟麻糬口感一樣

 

▼吃到現在覺得有點膩口，甜點點太多了

  因為一大早到現在才開始進食，換個鹹的來試試吧！

 

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▼魚子鳳眼餃＆圓籠馬拉糕

 

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▼聯盈發蝦餃皇

 

▼他的麵皮，感覺好剔透

 

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▼內餡又是一隻蝦子

 

▼鮮蝦花枝煎餅

   外皮軟Q鹹香鹹香的，好吃！

 

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▼正在忙著包餡料的工作人員，我們還要加點，但外面有人在排隊等候了

  下次一定要想吃的先點起來，吃不玩在外帶

 

▼外面真的開始排隊了

 

▼沒吃飽，又跑到對面去買了個冰火菠蘿吃吧

 

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▼等待進入烤箱的菠蘿半成品

 

▼烤好的成品

 

▼烤得熱呼呼的波蘿油從中間剖開，加入冰凍的厚切奶油

  好吃的秘訣就是現買現吃，奶油就像冰淇淋一樣融化在嘴裡

 

▼外帶回家就真的融化了